X

Хорошая кастрюля из нержавейки: как выбрать и где купить

Выбор подходящей кастрюли является важным шагом для обустройства функциональной и современной кухни. Нержавеющая сталь — один из самых распространенных материалов, используемых в производстве кухонной посуды. Ее популярность обусловлена рядом преимуществ, среди которых прочность, долговечность, устойчивость к коррозии и превосходные кулинарные свойства. В этой статье мы рассмотрим важность выбора хорошей кастрюли из нержавейки и ее значение для создания идеальной кухонной атмосферы.

Плюсы и минусы нержавейки

Нержавеющая сталь является популярным материалом для кухонной посуды по многим причинам. Вот некоторые из преимуществ, которые обусловили ее широкую популярность:

  • Кастрюли из нержавеющей стали отличаются высокой прочностью и долговечностью. Этот материал способен выдерживать значительные нагрузки и сохранять свою форму и функциональность даже при активном использовании на кухне.
  • Нержавеющая сталь обладает уникальными свойствами, которые делают ее устойчивой к коррозии и окислению. Это означает, что кастрюли из нержавейки не будут ржаветь и не потеряют своего внешнего вида со временем.
  • Кастрюли из нержавеющей стали просты в использовании и уходе. Они имеют гладкую поверхность, которая не взаимодействует с продуктами питания, не поглощает запахи и не изменяет их вкус. Кроме того, нержавеющая сталь легко моется, и ее можно мыть в посудомоечной машине.
  • Одним из главных преимуществ нержавеющей стали является ее способность сохранять вкус и качество приготовленных продуктов. Она не реагирует с кислотными или щелочными средами, поэтому блюда сохраняют свою натуральную свежесть и аромат.
  • Кастрюли из нержавеющей стали также отличаются эстетическим внешним видом. Их современный и элегантный дизайн придает кухне стильный и профессиональный вид. Благодаря своей привлекательности, они становятся не только функциональным элементом, но и украшением вашей кухни.

Вместе с многочисленными преимуществами нержавеющей стали важно учитывать и некоторые недостатки, которые могут повлиять на выбор кастрюли. Вот некоторые из них:

  • Нержавеющая сталь не является наилучшим проводником тепла по сравнению с медью или алюминием. Это может привести к неравномерному распределению тепла внутри кастрюли и потребности в более длительном времени для достижения желаемой температуры. Поэтому при выборе кастрюли выбирайте только те, у которых толстое качественное дно. Такое, как запатентованное термоаккумулирующее дно кастрюль Zepter.
  • На поверхности нержавеющей стали могут оставаться отпечатки пальцев и пятна от приготовления пищи. Но при правильном уходе блеск сохранится на долгие годы.

Учитывая эти недостатки, важно соблюдать правила использования и ухода за кастрюлями из нержавеющей стали, чтобы максимально продлить срок службы и сохранить эстетический вид.

Как определить хорошую кастрюлю

При выборе кастрюли из нержавеющей стали следует обращать внимание на толщину стенок и дна. Оптимальная толщина стенок обеспечивает равномерное распределение тепла, что важно для правильного приготовления пищи. Как правило, чем толще стенки кастрюли, тем лучше она сохраняет тепло. Рекомендуется выбирать модели с толстыми стенками и дном, чтобы уменьшить риск возникновения "горячих точек" и повысить эффективность нагрева.

Обязательно учитывайте размер и вместимость. Размер должен соответствовать вашим кулинарным потребностям и размерам плиты. Если вы часто готовите большие порции пищи или нуждаетесь в кастрюле для приготовления супов или бульонов, выберите более вместительную модель. Однако помните, что слишком большая кастрюля может оказаться неудобной в использовании и занимать много места на плите.

Обратите внимание на ручки кастрюли, они должны быть удобными для захвата и не нагреваться во время приготовления. Проверьте, что крышка кастрюли также изготовлена из высококачественной нержавеющей стали. Крышка должна быть прочной, надежной и легко прилегать к кастрюле, чтобы предотвратить утечку пара и сохранить тепло и влагу внутри.

При выборе кастрюли обратите внимание на дизайн и функциональность. Ручки крышки должны быть удобными и надежными для удобного переноса и открытия/закрытия посуды. Наличие на крышке термоконтроллера очень удобно, так как позволяет не открывать крышку в процессе готовки, сохраняя необходимый для здорового приготовления пар внутри кастрюли.

Убедитесь, что выбранная кастрюля из нержавеющей стали совместима с различными источниками нагрева, включая индукционные плиты, газовые и электрические плиты. Это позволит вам гибко использовать посуду на различных типах плит.

Посмотрите, насколько в целом кастрюля удобна лично для вас. Например, у посуды Zepter крышка легко крепится на ручке, а также служит подставкой под кастрюлю, что делает процесс готовки и сервировки более эргономичным.

Где купить кастрюлю

Посетите специализированные магазины посуды, где предлагается широкий ассортимент кастрюль из нержавеющей стали. Эти торговые точки обычно предлагают большой выбор различных брендов и моделей, а также готовы предоставить услуги квалифицированных продавцов, которые могут помочь с выбором.

Если вы хотите приобрести кастрюлю на презентации или мастер-классе, у вас будет возможность сразу оценить её в работе. Обратитесь в ближайший офис Zepter, чтобы посетить презентацию или пригласить менеджера к себе, и сравните возможности посуды Zepter с той, что использовали раньше.

Альтернатива традиционных торговым точкам – специализированные интернет-магазины. Используйте поисковые системы и сравнительные платформы для поиска по настоящему качественных кастрюль из нержавеющей стали. Обратите внимание на рейтинги и отзывы покупателей, чтобы получить представление о качестве и надежности продуктов.

Если вы хотите приобрести продукцию Zepter онлайн, вы можете оформить покупку на таких маркетплейсах как Озон и Яндекс Маркет, либо на официальном сайте компании. При оформлении покупки через сайт, зарегистрируйтесь в Бизнес Клуб Zepter, получив карточку клиента. Это бесплатно и уже при первом заказе позволит получить более выгодную цену.

Правила ухода за нержавейкой

После каждого использования кастрюлю из нержавеющей стали следует сразу мыть. Используйте теплую воду, мягкую губку или моющее средство для посуды и тщательно промойте кастрюлю. Убедитесь, что удалены все остатки пищи и жира.

Для более тщательной очистки и удаления пятен или отпечатков можно использовать специальные моющие средства для нержавеющей стали. Они помогут вернуть блеск и избавиться от загрязнений. При использовании моющих средств следуйте инструкциям производителя.

Чтобы сохранить внешний вид кастрюли из нержавеющей стали, рекомендуется принимать следующие меры:

  • Избегайте использования абразивных губок или щеток, чтобы не поцарапать поверхность кастрюли.
  • Избегайте длительного воздействия соли или пищевых продуктов с высоким содержанием соли на поверхность кастрюли, так как это может вызвать появление пятен.
  • После мытья протрите кастрюлю мягкой салфеткой или тряпкой для удаления влаги и предотвращения образования водяных разводов или пятен.
  • Постарайтесь избегать ударов или падений кастрюли, чтобы не поцарапать поверхность. Обращайтесь с посудой бережно и аккуратно.
  • Не допускайте перегрева кастрюли или нагревания ее пустой.
  • Храните кастрюлю в сухом и чистом состоянии. Избегайте столкновения с другими металлическими предметами, чтобы не повредить поверхность.


материал взят с «Официального сайта компании Zepter» www.zepter.ru